| うどん | 1玉 |
| 刻みねぎ | 軽~く1つかみ |
| 卸ししょうが | お好みの量 |
| 卵 | 1個 |
| ●だし汁 | 300cc |
| ●薄口しょうゆ | 大さじ1 |
| ●みりん | 大さじ1 |
鍋に●を煮立て、うどんを煮る。
うどんに火が通ったところで、とき卵を流し入れ、お好みの加減で火を止める。
②を丼に移し、ネギとしょうがをトッピングすれば出来上がり♪
09/04/30
リピ有難うございます♪cafeの手にかかるとうどんも上品♡
09/02/12
うどん出汁は色々使えますよ♪レポ有難うございました^^
09/01/14
とっても美味しそう♡大好きなお味みたいだなんて嬉しすぎ~♪
08/12/27
うわっ!速攻レポありがとうございます♪感激です~♡♡♡
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コメント