スペアリブの簡単♪マーマレードジャム煮
レシピID:705093
材料を漬け込んで、フライパンで煮るだけなので簡単です♪
材料 （ 4～5人分 ）
| スペアリブ | 10本前後 |
| マーマレードジャム | 150g |
| 醤油 | 100ml |
| 料理酒 | 50ml |
| 赤ワイン | 50ml |
| にんにく | |
| 大さじ１（チューブ使用 | |
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1
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ジップロックやビニールに材料を全て入れる。30分くらい漬けておく。すぐに煮る場合は手でモミモミしてなじませる。
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フライパンに全て移して弱火で煮込む。煮汁が煮詰まり、テリが出てきたら出来上がり。
コツ・ポイント
赤ワインがない場合は、料理酒を100mlにしても大丈夫です。火が強いと焦げるので、弱火で煮込みます。ビニールなどの上から揉み込むときに、骨で怪我しないように気をつけてくださいね♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
自家製ジャムでおいしさUPですね♡つくれぽありがとう♫
また作っていただけるなんて嬉しい♡つくれぽありがとう♫
美味しく出来てよかったです♡つくれぽありがとうございます♬
美味しく出来てよかったです♡つくれぽありがとうございます♫
あんずジャムも美味しそうですね♫つくれぽありがとう♡
金柑ジャムでも出来るんですね♡つくれぽありがとうございます♫
てりてりで美味しそう♡つくれぽありがとうございます♫
つやつやで美味しそうです♬つくれぽありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/26
お肉好きの友人宅へのレシピです。マーマレードと醤油で煮込むのは定番になっているのですが、さらに美味しくなるようにお酒やにんにく等も加えました。
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お庭にあんずが生るなんてうらやましいです♡
あんずジャムでもとっても美味しそうですね♫