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レシピID :705098

なんちゃってエビピラフ

なんちゃってエビピラフ
お釜に入れて炊くだけの簡単レシピでピラフの味わい。

材料 ( 4人前 )

ご飯
2合
チキンコンソメ固形
3個
ムネ肉
100g
冷凍むきエビ
12個
玉葱
30g
マーガリン
30g
塩コショウ
少々
パセリ
少々

1

ご飯は普通に2合の分量のお水で研いでおき、チキンコンソメ3個を入れておく

2

ムネ肉は小さくきり、玉ねぎはみじんぎりにする

3

フライパンにマーガリンをいれ、切った具材とエビを加えたら塩コショウで味付けし弱火で炒める

4

1の釜に3の具材を入れて普通に炊き、彩りにパセリを散らしてできあがり

コツ・ポイント

お水は少し少なめに炊く

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/26
お手軽にお釜に入れて炊くだけのおもてなしメニューに改善

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