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(15品)
レシピID :705104
クリスマスツリーサラダ☆彡
いつもの料理をクリスマス仕様にしたくて楽しくデコりました～(^^)v
材料 （ 4～5人分 ）
じゃがいも
5個
にんじん
1本
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/2個
ブロッコリー
1株
ハム
3枚
スライスチーズ
2枚
プチトマト
10個
マヨネーズ
適量（お好みで）
塩・こしょう
少々（お好みで）
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1
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じゃがいもは、皮がついたまま水から茹でる。
ブロッコリーは、綺麗な緑が出るように、少量の塩を入れ茎も一緒に茹でる。
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2
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にんじん、きゅうり、玉ねぎは、スライスして軽く塩もみし水気をきる。
ハムは、細かく（1cm角くらい）切る。
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3
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茹でたじゃがいもは、熱いうちにスルッと皮を剥きボウルへ。歯応えを残すならスプーンで、なめらかにするならマッシャーで潰す。
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4
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3に2の野菜を入れ、茹でたブロッコリーの茎も細かく切って入れる。
塩・こしょう＆マヨネーズをまぜ味を調える。
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5
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スライスチーズ2枚を4枚折りにして計8枚重ねにする。
それを星型でくりぬき爪楊枝をさす。
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6
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4のサラダをスプーンで三角に盛り上げ、ブロッコリーを隙間なくさす。プチトマトを周りに飾り、5の星を頂上にさし出来上がり。
