ちぢみほうれん草と焼き鯖のパスタの画像

Description

前日の焼き鯖が残っていたから、パスタに。和風しょうゆ味がマッチした1品です。

材料 (2人分)

1本
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク
1片
100g〜
ひとつまみ
コショウ
適宜
しょうゆ
小さじ1〜

作り方

  1. 1

    ちぢみほうれん草はざく切りに焼き鯖はほぐしておく。長ネギは斜め薄切りに。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクを炒め、そこへ(1)を入れ合わせ炒める。

  3. 3

    パスタを分量外で茹でる。

  4. 4

    (2)に(3)を入れ合わせ、塩、コショウ、しょうゆで味を調える。

コツ・ポイント

焼き鯖がなければ、サバ缶(水煮)でも。

このレシピの生い立ち

前日の焼き鯖が余っていて、、、あまーい、クセのないちぢみほうれん草を八百屋でゲット。
レシピID : 7051581 公開日 : 21/12/20 更新日 : 21/12/20

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