«taku--hiroのレシピ (18品)
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簡単!おいしい!かぼちゃのカレー焼き☆

レシピID:705233
メイン画像
かぼちゃをスライスして粉類をまぶしてフライパンで焼いたら出来上がり!お酒のおつまみにもおかずにもいけます☆

材料 ( 一皿分 )

かぼちゃ
適量(中くらいの4分の1)
カレー粉 小さじ1
小麦粉 大さじ1~2
クレイジーソルトorハーブソルトor塩
適量
こしょう 適量
オリーブオイル(サラダ油)
適量

1

かぼちゃは5~8mmほどの厚さにスライスする。

2

ポリ袋に粉、調味料類を入れて、かぼちゃを入れて軽くゆすって粉類をまぶす。

3

フライパンにオリーブオイル(またはサラダ油)を温め弱火で2のかぼちゃの両面を焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

オリーブオイルで焼くとイタリアンっぽくていい香りがするのでおいしいですが、サラダ油でも充分おいしくなります。
もともとはイカのカレー焼きから出来上がったレシピなので、イカで作っても大変おいしいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/12/03

写真

カレー味のかぼちゃって美味しいですね♪ごちそう様です!

おせち

美味しくてよかった☆かぼちゃはこの食べ方が一番好きです♪

09/07/24

写真

甘い南瓜にぴったり合うほど良いスパイス♡食べ出すと止まらないね

写真 にゃぁくん

たくさん食べても焼いてるから低カロリーかな?また作ってね☆

09/05/11

写真

とても美味しかったです♪カレーとハーブの香りが合いますね♥

写真 mocobaronn

初つくれぽありがとうです☆ カレーとハーブで食欲増進!!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/12/26
子供の頃から母が作るイカのカレー焼きが大好きで、かぼちゃでもいけるかな?と思い作ったら不思議とおいしかったので私の定番となりました。

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