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レシピID :705339
アメリカン☆ブレッドプディング
アメリカンなシナモン風味のブレッドプディングです！熱々をホイップクリームやチョコシロップたっぷりで頂きましょう！！
材料 （ ２人分（ローフ型１個分） ）
１日経った食パン（６枚切り）
２枚（アメリカサイズの食パンでは３枚）
溶かしバター
大さじ２（３０ｇ）
レーズン（好みで）
１／４カップ（４０ｇ）
卵
２個
牛乳
１カップ（２３５ｍｌ）
上白糖
５０ｇ（１／４カップ弱 好みで加減）
シナモンパウダー
小さじ１／２
バニラエッセンス
小さじ１／２
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1
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オーブンを１７０℃に予熱。型にバターかショートニング（分量外）を塗っておく。
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2
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食パンをキューブ状に切り、型に敷き詰める。溶かしバターを回しかける。
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3
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卵からバニラエッセンスまでの材料をボウルに入れてホイッパーでよく混ぜ合わせる。
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4
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３を２に回しかけ、レーズンを散らし、１５分以上よく浸す。フォーク等で押さえ、パン全体に卵液を染み込ませる。
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5
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オーブンで３０～４５分焼き、完成！！（工程７のように増量した場合は４５分位、２人分では３０～４０分位焼きます）
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6
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ホイップクリームやメープルシロップたっぷりで熱々を頂きましょう！！
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7
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追記：大きなキャセロールで６人前焼いたものです。迫力あります！！！
コツ・ポイント
前日の夜に卵液に浸しておいても良いです☆アメリカの計量カップ使用してます（１カップ＝約２４０ｃｃ）。コツは、出来立て熱々をたっぷりのシロップやホイップクリーム、チョコレートシロップ等で食べること！！とっても美味しいです。
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