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【今回の使用商品】宮滝ぽん酢しょうゆ360ml
(A)を混ぜ合わせておきます。
たまねぎは縦に薄切りにし、しめじは根元の部分を落として小房に分けます。
フライパンにたまねぎを広げて入れて、その上から生ざけを並べます。
さけの間にしめじを並べ、しょうがも全体に散らします。
(A)をフライパンの具材に回し入れます。
中火にかけ、煮立ってきたらフタをし、弱めの中火で7~8分間蒸します。
⑥ 貝割れ菜は根元を切り落として長さを半分に切ります。器に盛り、貝割れ菜を散らして出来上がりです