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1
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白・黒どちらでも
渦巻きの外側になる生地を ２５ｃｍ×２０ｃｍ位に伸ばす
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2
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奥の一辺だけ外側の生地が少し見える位に内側の生地を伸ばす
刷毛で薄く水を塗った手順１に重ねる
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3
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手前の重なっている辺から奥に向かって
ロールケーキの要領でくるくる巻きます
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4
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端と端を押さえながら伸ばさないように
とじ目をコロコロ
ラップに包んで冷蔵庫に入れ休ませる
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5
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１～１．５ｃｍのぶつ切り
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6
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焼くと中央が盛り上がってくるので
手のひらで押さえながら棒を挿す
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7
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余熱しておいたオーブンへ
１７０℃１３分
※うちはガスオーブン使用
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8
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焼き上がりはやわらかいので天板に乗せたまま冷まします
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9
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コツ・ポイント
【補足】手順２の写真が見難いので･･･
要は３辺同じサイズで奥の１辺だけ外側の生地が見えるようにします
黒が外でも白が外でもお好みでどうぞ♪
サイズはきちんと測らないでも適当で大丈夫です
要は３辺同じサイズで奥の１辺だけ外側の生地が見えるようにします
黒が外でも白が外でもお好みでどうぞ♪
サイズはきちんと測らないでも適当で大丈夫です
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
隙間なく巻けててお上手ですよd(´▽｀)つくれぽありがとう♪
緑のくるくるもかわいい～(´▽｀)つくれぽどうもありがとう♪
すっごくかわいい～♪本物のペロペロキャンディみたい(^^)
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/27
キャンディ棒の使い道に困って･･･(^▽^;)
キャンディ棒は製菓材料店や１００円ショップで売っているそうです
私は合羽橋で買いました
キャンディ棒は製菓材料店や１００円ショップで売っているそうです
私は合羽橋で買いました
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