
| 白菜 | 1/8個 |
| きゅうり | 1本 |
| 梅干し | 1個 |
| *かつおぶし | 3g |
| *塩昆布 | ふたつまみ |
| *煎りごま(白) | 小さじ2 |
| *だし醤油 | 大さじ1/2 |
白菜は1センチ幅くらいにざくざく切る。胡瓜はスライスして塩(分量外)でもみ、少し置く。
梅干しは細かく叩いてつぶす。
刻んだ白菜は、ラップしてレンジで加熱。(我が家は500wで3~4分)
その後、水にとって少し冷ましてから水気を絞る。
②の白菜と水気を絞った胡瓜、梅干しと*の材料すべて合わせて出来上がり☆
09/11/24
もうそんな季節だよね~!梅干しは手作りのかな?おいしそーう♡
09/11/10
キャベツでも作ってくれて有難う♡可愛い仕上がりに手がのびそう
09/11/02
追っかけれぽ嬉しいです♪可愛く作って頂いて感激!有難うです♡
09/10/04
我が家の白菜消費レシピに超嬉しいお言葉♡有難うございます^^
09/10/01
わーぃ♪私も大好き!嬉しいなぁ♡白菜の季節ももう目前だね♪
09/07/30
これだと沢山食べれちゃうよね^^めちゃお気に入りなんて嬉♬
09/07/27
梅のピンクのアクセントに白い器がとっても素敵♡有難うデス^^
09/07/26
ゆかり美味しそう♡今度私も^^シャキ②味わって頂けて嬉です♬
| 外部ブログ用 |
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日記へのコメント有難う^^
このレシピ、すごく美味しかったので、職場の友人数名にも早速シェアしました♪ あと一品でいつも悩むんですよねぇ、これは美味しそう~ といっていました!
梅好みっていう桃屋のねり梅みたいのがあるんだけど、
その味っぽいね。大好きなので嬉しかったよ。
冬の白菜美味しい時期には沢山食べよう~!
車麩の煮物のレポもどうもありがとうね^^
もうちょっとつゆだくにする水分量のほうがよかったかな。。なんて思ってるのだけど、大丈夫だったかしら。と自信のない私です。。
こちらにもコメントありがとう~^^
わ~!!会社のお友達に!?
打ち出ちゃんにそんな風にオススメしてもらえて
めっちゃ嬉しいよ(#^.^#)
梅好み、家にある~♪♪
最近、発見したばかりなんだけど
あれ、美味しいよね♡
車麩、美味しかったよ~!!
つゆだくでも勿論美味しいだろうとはおもうけど
十分味しみしみだったよ(*^^)v
次はつゆだくも試してみたいかも♡
と思っていたのですが、
とてもおいしかったです★
全然気付かず、失礼しました<(_ _)>
コメントありがとうございました♪
お口にあって良かったです^^