渋いアテ・焼き葱の画像

Description

めちゃシンプルで低コスト・ヘルシー。乙なつまみです。冬っていいな~・・って味がします。

材料 (好きなだけ)

塩・一味唐辛子・ごま油
好みで

作り方

  1. 1

    白葱をぶつ切り(4~5cmくらい)し、グリルかフライパンでじっくり素焼きする。

  2. 2

    塩・唐辛子・ごま油をかけてどうぞ。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

葱が、甘くて香りがいいこの時期ならではのアテ。ごま油の香りと葱、塩と唐辛子の組み合わせがハマります。

このレシピの生い立ち

白葱があまりに美味しくて。
レシピID : 705855 公開日 : 08/12/28 更新日 : 09/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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mamychoco
笑ってしまうほど太〜いネギ頂きじっくり焼いてみました(⌒0⌒ゞ アテにサイコー♡とりあえず乾杯っっ
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ユウのママ
シンプルだけど美味しそうです。酒もすすみそう♪
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ivy440
つくねと一緒に♪おいしかったです^^

わ!つくねと葱、美味しそう~~(卵もまたw)マネしてみます♪

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サウスエンド
簡単で美味しい。シンプルにお塩だけでいただきました。最高です。

おおーー、美しい盛り!見とれました。つくれぽ感激です!