«happyhana のレシピ (8品)
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レシピID :705965

豚ばら肉と水菜の炒め物

豚ばら肉と水菜の炒め物
シャキシャキ水菜と豚ばら肉で…♪
happyhana happyhana

材料 （ ２人分 ）

豚ばら肉（薄切り）
150g
水菜
1～2束
サラダ油
大さじ1/2
■ 【A】
醤油
大さじ1.5
酒
大さじ1

1

豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。水菜は３等分に切る。

2

サラダ油を熱したフライパンに、豚ばら肉を入れ火が通るまで炒める。

3

【Ａ】の調味料を加え、豚ばら肉に味を馴染ませる。

4

（３）に水菜を加え、サッと炒め合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

水菜から水分が出ますので（３）の段階で味が少し濃いな～、と思っても大丈夫です。
水菜はシャキシャキ感を残したほうが美味しいので、サッと和える程度でＯＫです。
レシピ写真は、何度も撮り直していたので、しんなりしてますが…ｆ＾_＾；

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8件 (8人)

10/01/22

写真

おいしー！！ごはんが、進むね♪ぱぱっと出来ていいですね！！

★KAZUYO★

つくれぽありがとう♡サッパリ＆ジューシーでご飯が進みますよね

09/12/21

写真

ちょうどいいお味だったよ♡今度はいっぱい作らなきゃ♡

シロノワール

つくれぽありがとう♪次回はたくさん作ってくださ～い♡

09/11/25

写真

簡単で美味しかったです❤水菜料理のレパートリーが増えて嬉しい♪

あゆすけmama

つくれぽありがとう♪ 水菜は炒め物でも大活躍！

09/09/08

写真

こってり味付けの豚肉とさっぱり水菜がベストマッチ!!

parukomushi

つくれぽありがとう♪こってり＆さっぱりが合いますよね！

09/03/28

写真

簡単につくれました！ぺろっと食べちゃいました♪

m.minaco

つくれぽありがとう♪簡単が一番ですよね～♡

09/03/15

写真

簡単でとっても美味しく出来ました♪水菜大好き^^

小川チミ

つくれぽありがとう♪水菜のシャキシャキ感がたまりませんよね！

09/01/09

写真

時間が経つと水菜から水がでて味が薄くなりました。できたてが一番！

ぽんたっこ

水菜から水分が出るので、濃い目の味付けがいいですね～☆

09/01/08

写真

実家からもらった水菜があったので作りました。おいしく頂きました！

きなここ

つくれぽありがとうございます☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/12/29
サラダに使った水菜が残っていたので…。

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