混ぜて焼くだけ★松風焼き
レシピID:706160
材料
| 鶏挽肉 | ３００ｇ |
| 卵 | M１こ |
| 豆腐 | １／２丁 |
| 白ごま | いっぱい |
| しょうゆ | 大１ |
| 味噌 | 大１ |
| パン粉 | 大５ |
| 砂糖 | 小１ |
| 酒 | 小１ |
| 酢 | 小１ |
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1
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白ごま以外をよく混ぜて耐熱皿へ
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2
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白ごまをぎっしりつけて200度で20分位焼く♪
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3
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冷めたら切りわければ完成！
コツ・ポイント
・汁が出すぎないように200度にしっかり余熱してから焼く♪
・面倒なので豆腐は水切りなし(｡･艸･)
・面倒なので豆腐は水切りなし(｡･艸･)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(7人)
わー❤ありがとうございます(^0^*)美味しそうですね～❤
美味しそ！お節以外にも持ち寄りや普段の夕飯にもいいですよね❤
うんうん、美味しかったよ！ごま盛りだくさんで！また作ってね✿
四角くてかわいい(^0^*)❤とっても美味しそう～❤❤
mt使って旗だ❤いろいろ使ってくれてあんがと❤かわいい～っ！
わ～！おされ～～(^0^*)♪とっても美味しそう(^^*)♪
豆腐の味がそう感じたのかな？綺麗でおいしそうです♪♪♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/29
甘くなくて普段のおかずにもなるジューシーな松風焼きを考えました♪
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ところで「松風焼き」ってものの存在を知りませんでした。関東のものなのかな？（私は関西人です）それとも私が無知なだけだったらすみません(~_~;)
おせち料理ってことは日持ちしますか？ 例えば前日に作っておいて、お正月に実家に持っていく。。。というようなことをしても大丈夫でしょうか？
とても気に入りました♪
信じられない！こんなに前にコメントくれてたのに今ずっと気づきませんでした＿|￣|○
ごめんなさい～(；ε；｀)☆
今更ですが、質問の回答を・・(；；＞д＜)ﾉ
前日に作っておいて翌日食べるのは全く大丈夫です♪
挽肉、豆腐、卵それぞれ新鮮なものを使ってもらえれば☆
我が家では作った日を入れて３日間食べますよ(｡･艸･)
関東関西などはわからないのですが、本来は胡麻ではなくケシの実をふります。
豆腐もいれません。卵と片栗粉でつなぎます(^0^*)
この方が焼いた時水気が出ないので試してみてもいいかもしれません☆
私は夕飯などでも食べたかったのでふんわりジューシーをポイントに・・と豆腐を入れました♪
お正月にはつまようじをさして３つ並べて飾ります(｡･艸･)
コメントありがとうございましたヾ(*´∀｀*)ノ
今朝、ＰＣ見て驚き！！ すごい深い悲しみ！！
ここではあんまし書かない方がいいんですよね？
でも、私はすっかり心地よい大切な時間でした。
これからは、レシピのつくれぽ及びコメントで、コミュニケーションをとらせていただきますね。
上記の質問のコメ返は、お正月までに気付いてもらえたらいいやって、気長に待ってました。
もしこのメッセに問題あれば、削除していただいても全然ＯＫです！
バカゾクさん、大好き♡
ブログもいつも見てくれてありがとうございましたm(_ _)m
今は一旦閉じていますが、またいずれ再開してばかばかしい日常を綴ろうと思います（笑）
その時はまた遊びに来て下さいヾ(*´∀｀*)ノ私も大好きです(｡･艸･)！
あと、っていうか本題で（汗）コメントほんと気づかなくてすいませんでしたぁヾ(*´Д｀*)ﾉ
２、３日でかえってこなかったら遠慮無くﾌﾞﾛｸﾞで
まだか！と言ってくれて良かったのにぃ(｡･艸･)ﾌﾟﾌﾟ
あ、その前に気づくようにしなきゃあたし！他にもないか、見回ろう（汗）
ではまた♪