絶品✿ミートローフ✿
レシピID:706175
簡単だけど、見栄えがいいからおもてなしメニューにぴったりですよ♬
材料 （ ４～５人分 ）
| 合挽肉 | ４００ｇ |
| ★玉葱 | １個 |
| ★人参 | ５０ｇ |
| サラダ油 | １T |
| ナチュラルチーズ | ８０ｇ |
| ベーコン | ３枚 |
| ☆パン粉 | ４０ｇ |
| ☆牛乳（パン粉をひたす） | |
| ３と２分１T | |
| 卵 | １個 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| ナツメグ | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| ＊赤ワイン | ３T |
| ＊醤油 | １T |
| ＊トマトケチャップ | ３T |
| ■ クッキングシート | |
| ■ 周りに飾る野菜 | |
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1
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★はみじん切りにして油で炒める。ベーコンは細長くひも状に切る。パン粉は牛乳をかけておく。
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2
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ボールに合挽肉★☆ナチュラルチーズ・溶き卵・塩・胡椒・ナツメグを加えてねばりが出るまでよく混ぜる。
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3
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天板にペーパーを引き②をかまぼこ状に整える。
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4
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肉の上にベーコンを網目状にのせ、油をかけ、２００℃のオーブンで４０分位焼く。（途中天板に流れた油をかける）
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5
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串でさし、すんだ油がでてきたら出来上がり。
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6
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焼き汁（一度こすこさなくても大丈夫です）に＊の調味料を加えて軽く煮詰めてこしてソースにする。
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7
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お皿に、⑤をのせ回りに好きな野菜を飾り付けソースをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
【＊ソース】
＊ソースに砂糖を少し加えてもおいしいです❤
＊ソースに砂糖を少し加えてもおいしいです❤
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(8人)
嬉しいコメありがとう♡ とっても美味しそうです❤♋‿♋
うわぁ❤豪華❤ありがとうございます♬♪
わーい♡初めてつくってくれてありがとうございます♬♫
わぁ♡ 美味しそう♡ 定番ありがとうございます♬♫
アーモンド美味しそう♡私もやってみますぅ❤ฺ
あじゃ♡料理上手ですよ♬きれいに作ってくれてありがとう❤ฺ
我が家も昨日はミートローフ！ボリューム満点で美味しそう☆
そうなんです。ハンバーグよりもジューシー＆ダイナミック☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/03
母に教えてもらったメニューです❤
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作りたいのですが、計量単位のTって何ですか？
無知なもので…。変な質問ですみませんが
宜しくお願いします。
ひき肉はどの時点で入れるのでしょうか？
合いびき肉は②ばんの時に入れます！！
教えてくれてありがとうございます♡
よかったら作ってみてくださいね❤♋‿♋