めっちゃ簡単なスコーンです
レシピID:706238
牛乳・砂糖・バター不使用！！その秘密は…カルピスを使う事です(*´∀｀)b
材料 （ 直径5cm×15個 ）
| ☆小麦粉 | 100g |
| ☆強力粉 | 100g |
| ☆ベーキングパウダー | |
| 大さじ1 | |
| マーガリン | 40g |
| カルピス（冬みかん味使用） | |
| 100cc | |
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1
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今回はカルピスの「冬みかん」を使いました。ほんのり甘酸っぱ〜い感じです（●´I｀）♡
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2
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マーガリンをスプーンなどで細かくとって量り、そのまま冷凍庫で冷やしておく。
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3
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ボウルに☆の粉を全てふるって入れ、【1】のマーガリンも入れる。カルピスも用意しておく。
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4
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両手でマーガリンを潰すようにして、全体的にポロポロとしてくるまで混ぜる。
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5
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カルピスを入れ、ゴムベラでさっくりこねないように混ぜていく。
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6
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のんび〜り混ぜていると、勝手にまとまってきてくれます。
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7
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手でひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で1時間くらい寝かす。
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8
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オーブンを180℃に予熱する。まな板に打ち粉をして、生地を1cmくらいの厚さにのばし、コップなどで型を抜いていく。
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9
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クッキングシートに並べたら、180℃のオーブンで25分焼いて完成です。
コツ・ポイント
もちろんバターを使用してもできます！バター高いんで…マーガリンで作りました。大きさ・厚さでオーブンの時間が変わってくると思うので調節してくださいね(*ゝ∀・)
るいみぃ
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/30
バターが高いから(´ x `;*)マーガリンでできないかと挑戦してみたら、問題なくおいしくできたので…
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