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レシピID :706298
kekeのバナナケーキ
カトルカールにバナナをプラス♪
5分の5は･･･何ていうの？？？
5分の5は･･･何ていうの？？？
材料 （ 18cmホールケーキ1個分 ）
バナナ
100g（1本）
バター
100g
砂糖
100g
卵
100g（2個）
小麦粉
100g
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1
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バターをレンジで30秒程度加熱し、やわらかくする。
マヨネーズ状になるまで、ぐるぐる混ぜる。
オーブン予熱160℃
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2
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砂糖を、２～３回に分けて、①のバターに混ぜていく。
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3
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溶いた卵を、２～3回に分けて、②のボウルに入れて、混ぜていく。
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4
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バナナをつぶして、③のボウルに入れて、混ぜていく。（ここまでは泡だて器でＯＫ）
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5
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木べらに持ち替え、ふるった小麦粉（ビニール袋で軽く振るだけでＯＫ）を④のボウルに２～３回に分けて、さっくりと混ぜていく。
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6
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型に流して、160度に予熱したオーブンで、30～45分焼く。
コツ・ポイント
バナナが加わった分、火が通りにくいので、高さの出ないホール型やマフィンカップなどで焼く方が早く焼けます。
パウンド型を使う場合は、中に火が通る前に焦げてしまうこともあるので、様子を見ながら、アルミホイルを乗せるなどして、焦げないように！
パウンド型を使う場合は、中に火が通る前に焦げてしまうこともあるので、様子を見ながら、アルミホイルを乗せるなどして、焦げないように！
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