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レシピID :706487

えのきのベーコン巻き

えのきのベーコン巻き
2009年10月29日に話題入り♪  ノンオイルです。そのためか、えのき本来の甘さが引き立ちます。

材料 ( 2人分 )

えのき茸
一袋
ベーコン(10cm)
5枚程度
塩、胡椒
少々
お酒
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2

1

えのき茸を5等分くらいにさいて、ベーコンで巻く。巻き終わりは楊枝でとめる。

2

テフロン加工のフライパンに巻き終わりを下にして、油をひかずに焼く。

3

塩、胡椒をしてお酒をふり、蓋をして蒸し焼きにする。

4

えのきがしんなりしてきたら、しょうゆを入れて完成。
お好みでレモンを搾る。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (24人)

11/07/08

写真

お弁当の隙間埋め兼しっかりとしたおかずになっていいですね!!

papikun

かわいすぎます!こんなかわいいお弁当に入れていただいて感激!

11/02/22

写真

簡単に作れてえのきをいっぱい食べられて美味しかったです♪

ちっちchan

えのきいっぱいでヘルシーですね♪つくれぽ感謝です!!

10/06/14

写真

お弁当に。簡単に安くできて大助かりです。

ゆいちん5

ベーコンがカリッと焼けていて美味しそう!つくれぽ感謝です♪

10/04/25

写真

彼氏のお弁当に(・∀・)えのきベーコン美味しいですょネッ☆

★まきたん★

なんて可愛いお弁当!添えてくれてありがとう♪

10/02/17

写真

簡単で美味しいですねo(^-^)o

kojyu

かわいいお弁当!!作ってくれてありがとう(*^。^*)

09/12/28

写真

えのき好きな私にはたまらない一品(^w^)おいし〜*

*や*ま*と*

えのきの美味しさが堪能できますよね!れぽありがとう♪

09/12/14

写真

美味し~い♪えのきの食感がいいですね☆美味しいレシピありがとう♪

あきぞぉ~

照り照りしていて美味しそう!!えのきもたっぷりですね♪感謝!

09/12/08

写真

ヘルシーでGOOD~!えのきの食感と甘さがとってもイイです★

まるるんゆかりん

たっぷりえのきが美味しそう~♪かわいいれぽ、感謝です!!

09/11/21

写真

すぐ出来て、おつまみにピッタリでした★ごちそうさまです!!

れぃなタン

美味しそう~!ビール等お酒にも合いますよね♪♪

09/11/19

写真

えのき好きとしては大満足な一品でした☆ベーコンと合いますね~♪

eeeeeeri

えのきいっぱいで美味しそう!!うれしいれぽに感謝です♪

09/11/12

写真

エリンギMIXで♪串焼屋を彷彿するMENUでした♪ハマりますね☆

ほんのり桜仕立て

エリンギMIX、ナイスアイデアですね!今度やってみます♪

09/11/06

写真

素朴なのに美味しかったです。家計に優しいレシピですね★ミ

ユキちゃ

照り照りで美味しそう!!つくれぽありがとう♪♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/30
あと一品欲しい時に、冷蔵庫の中にあったもので。

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