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白菜をざく切り、舞茸を石づきをとって小房に分け生姜をすりおろす。
鶏むね肉を一口大に切り、鍋に入れ、水を注ぎ鶏ガラスープの素を入れ沸騰させ煮込む。
鶏むね肉に火が通ったら、しょうが、切った具材を入れ、8分ほど煮込む。 (この時撮影用スマホなく、タブレット撮影で曇り)
完成！
なおあき1981
なおあき1981
