«りくののレシピ (7品)
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ノンオイルノンシュガーバナナココアケーキ

レシピID:707311
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ノンオイル、ノンシュガーでもバナナとハチミツでしっとり、もちもち、おいしいケーキができました♪

材料 ( 18cm丸型 )

バナナ 2~3本
レモン汁 大さじ1
薄力粉 100g
ピュアココア 20g
ベーキングパウダー 小さじ1
2個
ハチミツ 大さじ3

1

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バナナをフォークやマッシャーなどで粗くつぶし、レモン汁をかけておく。180℃でオーブンの予熱を開始する。

2

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ボールに卵を溶きいれ、ハチミツを泡だて器で混ぜ合わせる。

3

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薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを2のボールに振るいいれ、ゴムベラで軽く混ぜる。完全に混ざりきる前に1のバナナを入れる

4

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生地の粉っぽさがなくなったところで混ぜるのをやめる。

5

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180℃で30~40分で完成。これは焼き上がりの断面。黄色いのがバナナです。

コツ・ポイント

朝食むけの甘さくらいです。お好みでハチミツを増減してくださいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5(5人)

09/10/29

写真

焼き上がりました☆軽くて程よい甘さで手が進む〜!!ご馳走さま☆

※ピヨコ※

遅くなってしまってごめんなさい。手が進むだなんて嬉しいです☆

09/08/10

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甘〜♪バナナと蜂蜜がイイ仕事してますね◎モチモチで美味しいっ☆

*しゃむにぃ*

このモチモチが好きなんです♪美味しそうに作って頂いて感激☆

09/06/09

写真

全粒粉で^^;簡単でもちもちして美味しかったです♡

写真 amanusa

全粒粉とは更にヘルシー♪私もやってみようかな☆れぽ感謝です。

09/06/01

写真

バナナと蜂蜜で甘さ充分、美味しさに感動しました❤ご馳走さまです♪

写真 ひみつのアッコ

感動だなんて、うれしい限りです♪素敵なつくれぽに感謝です。

09/02/12

写真

ダイエット中なんで助かるレシピです^^おいしかったです!

写真 げん*まま

ダイエット中でも、お腹は満足しますよね♪つくれぽ感謝です☆

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/01/02
ローカロリーでもおいしく食べることが出来るケーキを考えてみました。

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