簡単♪ポン酢で激ウマ揚げだし豆腐
レシピID:707443
めちゃ簡単なのに本格的なおいしさ♪すぐできるので突き出しにもぴったり？
材料 （ ２人分 ）
| 豆腐 | １丁 |
| 大根 | 5cmくらい |
| かつお節 | 1パック |
| ねぎ | たっぷり |
| ポン酢 | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
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1
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豆腐は適当に水切りして片栗粉をまぶし油で揚げる。大根はおろして適当に水気を切る。
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2
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揚げた豆腐を器に盛り、大根おろし、かつお節、ねぎをのせポン酢をかけて出来上がり♪
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3
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4
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コツ・ポイント
豆腐の水切りは適当で大丈夫です。大根おろし、ねぎはたっぷりめがおすすめ。お好みで七味を振っても♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/03
めんつゆがなかったのでポン酢で代用したところめちゃおいしかったので。
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