牛すじと里芋のトロトロ煮
Description
牛すじ肉のトロトロと、里芋のトロトロと♡たまらないおいしさです。味付けはシンプルに白だし醤油だけ。
liarra
材料
（２～３人分）
作り方
-
-
1
-
牛すじ肉を軟らかく煮たものは、1センチ角くらいに切る。
-
-
-
2
-
里芋は1.5センチ角くらいに切ります。
-
-
-
3
-
鍋に水、白だし醤油、牛すじ肉、里芋を入れて煮る。
-
-
-
4
-
里芋が柔らかくなったら出来上がり。
-
-
-
5
-
仕上げにネギの小口切りを乗せる。
-
コツ・ポイント
煮あがったらいったん冷まして味をしみこませると美味しいです。
このレシピの生い立ち
すじ肉の煮たものが冷凍庫にあったので。それを使って一品にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
liarra
