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レシピID :707512

ポーランドの♪じゃがいもパンケーキ♪

ポーランドの♪じゃがいもパンケーキ♪
♪2011・1.29話題入り感謝です♪
私の大好物♪プレーンヨーグルト、サワークリーム、きのこのソースetcで召し上がれ

材料 ( 約4人前 )

じゃがいも
大3
玉ねぎ
大1
★卵
1個
★小麦粉
大4
★塩、胡椒
適量
ラード(なければサラダ油)
適量

1

じゃがいもと玉ねぎをすりおろします。

2

すりおろしたじゃがいもと玉ねぎに★印の物を一緒に混ぜ合わせます。

3

写真

ラードをフライパンにひいて焼けば、出来上がり。

4

コツ・ポイント

☆中火から弱火でじっくり焼いてくださいねっ!
☆ポーランドでは、お砂糖をかける人も(私は苦手)
☆茸ソースは乾燥ポルチーニ茸(香と風味が最高)バターで炒めた玉ねぎ、ブイオン、ワイン、生クリーム、塩、こしょうなどでお好みで作ってみて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (18人)

12/01/18

写真

今日のランチに♪マヨケチャ合う~!茸ソースと試してみたいです^^

いっふぃ

わぉ♪とっても豪華で美味しそう♪つくれぽ感激です。ありがとう

12/01/18

写真

倍以上作って完食♪ 今日は人参とセレルも入れてマヨで。めちゃ美味

mimiko10

嬉しい♪dzieki!セレル入り私も食べたい!今年もよろしく

11/05/04

写真

どーしても食べたくて!ラード無いけど作りました^^朝から満足♪

くっきー★

「どーしても食べたくて」のコメ超嬉しい♪つくれぽありがとう♪

11/03/28

写真

2日連続の朝食〜☆ 今日はチーズinで(`・ω・´)美味し♪

さぁ♪♯

連続れぽ♪ありがとぉ♪チーズ入り腹持ち良さそう(^^)

11/03/27

写真

もちもちで美味しかった〜(´ω`*) お腹いっぱい☆☆☆

さぁ♪♯

もちもちでお腹いっ ぱいになるからいいよね♪れぽ感謝です♪

11/02/22

写真

もちもち食感♪玉葱はみじん切りに!ヨーグルトソースで

ななぞぅ

みじん切り♪私もやってみよぉ☆ヨーグルトソースいいね♪感謝

11/02/17

写真

焼きたて美味しい〜♪今度茸ソースで食べてみます♪(^o^)♪

うまうま・らぶ

焼きたてが1番ですよね♪れぽ感謝です。お好きな茸ソースで是非

11/02/14

写真

ハムとチーズも合うけど茸ソースも美味しそうだわぁ~(*◔‿◔)♡

ひかる51

祝☆れぽ超嬉しい(涙)ハム、チーズもいいね~!いつも感謝^^

11/02/02

写真

じゃがいもすりおろし、初体験^^もっちりおいしいね☆また作るね♪

cobuo

コブさ~ん♡れぽありがとう(嬉)美味しそう(^_-)

11/01/31

写真

遅めの一人ランチに☆ほどよいもっちり感でおいしいですね(^^)

はち58

ほどよいもっちり感♪私も好き♪可愛いれぽありがとう(^^)

11/01/31

写真

アレンジしちゃいましたが美味でした!!

ゆりちあん

アレンジ大歓迎p(^_^)q れぽありがとうございます♡

11/01/29

写真

玉ねぎがアクセントになって飽きずに何枚も食べれるね❤美味しぃ~♫

花いちもん

ホント♪何枚でもいけますよね~れぽ本当に感謝ですっ♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/03
ポーランド語でPlacki Kartoflane(プラツキ カルトフラーネ) 又はPlacki Ziemniaczane(プラツキ ジェムニャチャーネ)といいます=じゃがいものパンケーキです。
もちろん母から(^_-)

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