料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。
鰯は頭と腸をとる
鍋に水１カップとみりん、しょうゆ、酒と皮付のまま薄切りにしたしょうがを加えて鰯を入れる
一煮立ちしたら中火にし落し蓋をする
煮汁が半分くらいになったら落し蓋をとり煮汁を鰯にかけながら５分くらい煮て完成
09/08/26
あっさりした味付けで美味しかったです。有難うございます。
おばＱ
今のまだ残暑を感じる季節にもいいですよね。
コメント