
| バナナ | 2本 |
| 薄力粉 | 150g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
| グラニュー糖 | 90g |
| バター | 100g |
| 卵 | 2個 |
| アーモンドスライス | 適量 |
バナナは皮を剥きフォークで潰してペースト状にしておく
バターを室温に戻し柔らかくなったら砂糖を2~3回にわけて加えながら白っぽくなるまで泡だて器で混ぜる
卵をひとつずつ加え、その度にしっかりと混ぜる
バナナを加えてよく混ぜる
薄力粉を3~4回に分けてざっくりと混ぜる
型に移しアーモンドスライスを散らし150度で温めておいたオーブンで60分焼いて完成
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