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レシピID :707650

超簡単!5分でぜんざい

超簡単!5分でぜんざい
つぶあんがあれば簡単にできてしまうという手抜きのおぜんざいのご紹介です。

材料 ( 4人前 )

つぶあん
500g
540cc
少々
お餅
4個

1

お餅を半分に切り、オーブントースターで焼いておく。

2

お鍋にお水とつぶあんを入れて混ぜながら火にかける。

3

お水とあんが混ざりあえば塩を少々加え、沸騰直前に火を止める。

4

コツ・ポイント

つぶあんは作ったものでも良いですし、買ってきたものを利用しても良いです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/03
つぶあんがあれば簡単にできてしまう関西風のおぜんざいです。関東ではこうした汁気の多いものは汁子とよばれて、餅にあんをかけたものをぜんざいというようですが、関西では粒のあるあんを用いた汁子をぜんざいと呼び、こしあんのものを汁子と呼ぶようです。

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