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我が家の定番味噌鍋スープと鶏つくね

我が家の定番味噌鍋スープと鶏つくねの画像

Description

味噌鍋、我が家では定番です！

材料 （3人分）

■ ＊味噌鍋スープ＊
水
1000ml
■ 【調味料】
味噌
大さじ4
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
だしの素
大さじ1
■ ＊鶏つくね＊
とりミンチ（ももが美味しい！）
500g
■ 【調味料】
味噌
大さじ1
生姜チューブ
大さじ1
醤油
大さじ1
だしの素
小さじ1
お好みでねぎ等
適量
片栗粉
大さじ2
■ 【塩麹つくね】
とりミンチ
400g
塩麹
大さじ1
味噌
大さじ1
片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水を入れ、沸騰したら調味料を全て入れる

  2. 2

    写真

    鶏つくねは材料を全て混ぜるだけ
    小分けして冷凍しておいて普段のお味噌汁の具としても使えます！

  3. 3

    味噌鍋スープと鶏つくねの覚書なので、その他野菜は好きなものを！

コツ・ポイント

味噌鍋、豚バラしゃぶしゃぶ用肉を入れると美味です！

このレシピの生い立ち

鍋の素って無駄遣いだと思ってるので(笑)
レシピID : 7077018 公開日 : 22/01/15 更新日 : 23/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年2月2日
初れぽ
写真
nozunao
アメリカからです！鶏肉の鍋を探していてスープを参考にさせてもらいました。美味しかったです！
#鶏鍋 #簡単鍋 #スープの素無し #寒い日に #もも肉で
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( )
はるか1228
我が家の定番味噌鍋スープと鶏つくね
by はるか1228