簡単ポークチャップの画像

Description

簡単!調味料3つ!焼いてたれを絡めるだけ!定番のごはんに合うメインのおかずです♬冷めても美味しいので、お弁当にも◎

材料 (4人分)

岩塩・黒粒胡椒
各少々
少々
米油(サラダ油)
大さじ1杯
◎酒・ケチャップ
各大さじ2杯
◎中濃ソース
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    豚ロース肉の筋切りをして(肉叩きや包丁の背で)叩き、岩塩・黒粒胡椒・小麦粉を振る

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに米油をひいて1を入れ、中火で焼き色が付くまで両面焼いて、◎を加えて煮絡める

  3. 3

    写真

    お皿に盛り付けたら、出来上がり!

  4. 4

    『トンテキ風ポークチャップdeワンプレート』(レシピID: 3652444

  5. 5

    『フライパンひとつで簡単!ポークチャップ』(レシピID:4513837

  6. 6

    『トマトジュースで!ポークチャップ』(レシピID: 5832015

  7. 7

    『豚ロースのソテー』(レシピID : 2434100

  8. 8

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コツ・ポイント

お肉の筋切りは、キッチンバサミを使うと簡単です!

豚肉には、焼き色がついた方が美味しいです!

たれも、とろみがつくくらいまで煮詰めると美味しいです♪

このレシピの生い立ち

夕食とお弁当に!
レシピID : 7078257 公開日 : 22/01/17 更新日 : 22/01/17

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