旨辛！豆乳坦々鍋
Description
キッコーマンの「濃厚豆乳鍋つゆ まろやか坦々」を使用した旨辛オリジナルレシピ！
shaya_cook
材料
（2人分）
キッコーマン 濃厚豆乳鍋つゆ まろやか坦々
半分（約375g）
bibigo コチュジャン
大さじ1（お好みで調整してください）
1/4カットの半分〜1/3
適量
適量
約150g
1玉
ラー油
お好みで
作り方
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1
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キッコーマンの濃厚豆乳鍋つゆを半分に分けます（残りは密封容器に入れて冷蔵、すぐに使わない場合は冷凍で保存しています）
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2
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白菜・しめじ・えのきを鍋に入れます（前回の残りを冷凍していたのでそちらを使いました）
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3
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お好みの量のコチュジャンを隙間に入れます（おすすめはbibigoのコチュジャンです！）
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4
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沸騰したら豚肉を入れます（前回の残りを冷凍していたのでそちらを使いました）
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5
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豚肉に火が通ったら完成！お好みで冷凍うどんを追加し、ラー油をひと回ししました！
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コツ・ポイント
お好みで、水餃子、ワンタン、お餅、ご飯などを入れても美味しいのでぜひお試しください！
このレシピの生い立ち
寒い冬にあったかくで旨辛料理で温まりたいと思い、作りました！
何度もリピしちゃう味なのでぜひ作ってみてくださいね！
何度もリピしちゃう味なのでぜひ作ってみてくださいね！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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