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母が作る✿懐かしのヨーグルトババロア

レシピID:707891

'09.6.29話題入りしました♪水切りナシ、使い切りだから分量覚えやすく簡単です♡

nao2008

材料

ヨーグルト（無糖）	500ml
生クリーム	200ml
牛乳	200ml
ゼラチン	15g
砂糖	大さじ６
みかんの缶詰(なくても可）
１缶

1: ゼラチンを大さじ２の水(分量外)でふやかす。

2: 鍋に牛乳を入れ火にかけ、１を入れてとかす。沸騰する前に火を止める。

3: 生クリームに砂糖大さじ３を入れ、８分立てにホイップする。

4: ヨーグルトのパックにそのまま砂糖大さじ３を入れて混ぜる。

5: ３のボウルの中に４と２(荒熱がとれている)を入れて混ぜる。

6: 容器の底にみかんの缶詰を並べる(なくても可）

7: ５を型に流し込んで冷蔵庫で冷やす。

8: できあがり☆

9: '09.6.29お陰さまで話題入りさせていただきました♡ありがとう♡

コツ・ポイント

ホイップするボウルは必要以上に大きめのもので。
のちにヨーグルトや牛乳が入るボウルにするためです。
牛乳は沸騰させないように弱火で。しっかりゼラチンを溶かしてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28件 (27人)

09/10/03

甘さ控えめで美味しい＾＾みかんとの組み合わせが絶妙でした＾＾

もくよう

カップで作るのってかわいい☆レポありがとう♡

09/09/23

備前焼の湯のみで小さく作りました☆自家製桃のコンポート入りです♪

いぶ母ちゃん

自家製桃のコンポート食べたいっ♥美味しそうです！！レポ感謝

09/09/21

黄桃で♡見た目は悪いけど懐かしい母の味に感激～美味しかったです♥

Y8Y

わー♪ｵｿﾛの型だわ～♡黄桃もいいですね♪今度やってみます♡

09/09/18

ぶどう入れて♪レアチーズのような濃厚さでしっとり美味しかったぁ☆

れぴぱく

ぶどう入り～♡ハート型でかわゆい♡レポありがとう♪

09/09/03

甘さ控えめみかんの缶詰とも相性ピッタリ美味しかったです♪

♪リース

甘いもの苦手な人も食べれるくらいサッパリですよね♪レポ感謝☆

09/08/05

簡単で甘すぎず優しい味で甥っ子や姪っ子も大喜び～♡また食べたい♡

てるどん

姪っ子ちゃん甥っ子ちゃんも食べてくれたなんて嬉しいよぉ♡感謝

09/08/02

父の誕生日に☆すんごく美味しかったです〜('-'*)

★じゃみん★

☆型でかわゆい♡お父さま喜んでくれたかしら。。ﾚﾎﾟ感謝♡

09/07/30

ふわふわでほっぺが落ちそう(｡･ｗ･｡)家族みんなでおきにいり❤

なつあつママ

家族みなさん気に入ってもらえて嬉しいです！！感謝～♡

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4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：09/01/04

昔、私が子供のころ、母の友達の間でとても流行っていたようで、よく作ってもらってました。

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