«なーくんのレシピ (31品)
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毎日でも食べ飽きない ヨーグルトゼリー☆

レシピID:707931
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半年以上、家族皆が食べ続けているゼリーです。ヨーグルトの酸味と生クリームが絶妙なバランス!フルーツ入りがおススメです☆

材料 ( カップ約5個分 )

牛乳 200cc
プレーンヨーグルト
150~160グラム
生クリーム 100cc
砂糖 40~65グラム
粉ゼラチン 大さじ1
お好みのフルーツ 適量

1

粉ゼラチンを水65ccでふやかしておく。

2

鍋に牛乳と砂糖を入れ、沸騰直前で火を止める。

3

2に1のゼラチンを入れて溶かし、人肌になるまで冷ます。

4

3に生クリームとヨーグルトを入れ、よく混ぜる。

5

器に4とお好みのフルーツを入れ、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

★フルーツはみかんやパイナップル、イチゴなどが私は好きです。★カロリーが気になる方には、砂糖を控え目に、生クリームも低脂肪タイプをおススメ。十分おいしいですよ!
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コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/01/04
親戚に教えてもらったレシピを自分好みにアレンジしました。

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