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レシピID :708029
洋風！明日葉（あしたば）チャーハン！！
明日葉の風味がたまらないっ！！パクパク食べれちゃいますぅ～♪ (*´▽｀*)
材料 （ 1～2人分 ）
明日葉（5ｍｍ長さに切る）
4～5本
玉ねぎ（細かいダイス切り）
1／4個
ご飯（温かいご飯）
約340ｇ
卵
1個
バター又はマーガリン
25～30ｇ
◆コンソメの素
小さじ2／3杯
◆塩
小さじ1／3～2／3杯
★白ワイン
大さじ1杯
★醤油
小さじ1／3～2／3杯
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1
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フライパンにバターを熱し、明日葉（生）と玉ねぎを中火でよく炒めます。
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2
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強火にして①にご飯と卵を割り入れます。ご飯に卵を絡ませるように炒め混ぜます。パラパラしてきたら、◆印を入れよく混ぜます。
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3
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更に★印を加えて炒め混ぜたら完成です。
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4
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コツ・ポイント
明日葉は茹でずに生のまま使ってください。バターはお好みで量を加減してください。醤油は入れすぎると明日葉の味が消えてしまうので、少な目の分量で記載してますがお好みで調整してください。 ゜+.( ゝ艸 ・)゜+.
このレシピの生い立ち
公開日：
09/01/17
明日葉のバター炒め（レシピID :533191 ）を基に作りました。((*｀・ω・)ゞテ゛シ
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