【保育園給食】きな粉ボール
Description
ホットケーキミックスを使って作るきな粉クッキーです。
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
バターはとかす。
-
-
-
2
-
ボウルにホットケーキミックス、スキムミルク、砂糖、きな粉を入れ、溶かしバターと牛乳を入れてこねる。
-
-
-
3
-
生地を3等分し、丸く丸める。
-
-
-
4
-
天板にクッキングシートを敷き、3を並べ、180℃のオーブンで8分程度焼く。
-
コツ・ポイント
生地が固くてまとまらない場合は水か牛乳を加減しながら加えて丸められる固さにしてください。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って簡単にきな粉クッキーが出来ます。ミックスに砂糖が入っているので砂糖は控え目にしています。焼きたては中が柔らかいのですが、時間が経つとクッキーのようになります。きな粉の代わりに黒糖や抹茶等でもおいしくできます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)