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レシピID :708146

電子レンジで　レモンカード

電子レンジで　レモンカード
おいしいレモンカードが電子レンジで簡単に出来ます。トーストに、タルトに、ケーキやクッキーにはさんだり色々使い方があり。
nikigibson nikigibson

材料

レモン
２－３個
グラニュー糖
３/４Cup
バター
１/２Cup
卵
３個

1

バターを電子レンジで１５秒ほど、やをらかくなるまで。溶かさない様にね。

2

写真

その上にレモンの皮と砂糖をいれで混ぜる。レモンの皮は大匙１ぐらい。

3

写真

レモンを絞って１/２Cupと卵３個も入れる。




4

写真

電子レンジで３分ぐらいです。１分おきに混ぜてとろーりとしたら出来上がり。びんに入れてさます。

5

もし卵白が固まってダマになったら茶漉しなどて漉したら滑らかになります。(実は私もそう言うことあったので。）

コツ・ポイント

電子レンジにより時間が違うと思うので調節して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

09/05/06

写真

セールのレモンがご馳走に変身しました♪簡単なのもいいですね。

みかん猫

みかん猫さん、綺麗に作ってくれて有難う。つくれぽ嬉しいです。

09/04/13

写真

茶こしでこしつつ作りました。甘酸っぱい♪

あまきよ

綺麗な色ですね。茶こしでこしは良いアイディア。有難う。

09/02/01

写真

頂いた貴重なフレッシュレモンで。簡単、早い、美味しいねえ。

ミチケイ

作ってくれてありがとう。これは本当に簡単でしょう。

09/01/09

写真

こんなに簡単に出来るとは＼(~o~)／それにとっても美味しいです

soumen

作ってくれてありがとう。簡単でしょ？

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/01/05
家の裏庭にレモンの木があるので使え切れない程レモンがあったので。

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