栄養◎ニラのお焼き（卵乳小麦無）

料理用ミックス粉（又はホワイトソルガム粉）使用

料理用ミックス粉と水をボールに入れて混ぜ、生地を作る

②に小さく刻んだニラを入れ、かつおぶしは手で砕きながら入れる。ちりめんじゃこも加える

そのままでもよいが好みでたれを添える。醤油小さじ１/２を湯小さじ１で割ったもの。