きのこたっぷりピーナッツ入り坦々ごま鍋
作り方
コツ・ポイント
エバラプチッと鍋『坦々ごま鍋』は、豆板醤のピリ辛で大人味。
濃い目のポーションなので3個でOKです。
3種のきのこを使う事で旨味の相乗効果が起こり、より汁が美味しくなります。
きのこそれぞれの食感の違いもお楽しみください。
濃い目のポーションなので3個でOKです。
3種のきのこを使う事で旨味の相乗効果が起こり、より汁が美味しくなります。
きのこそれぞれの食感の違いもお楽しみください。
このレシピの生い立ち
食育マルシェの『オンライン食育イベント』で、エバラさんから紹介いただいたレシピをアレンジ!
豚ひき肉と一緒に炒めたごぼうの香りと美味しさに魅了されました。
坦々鍋には落花生!
まんぼママの人生で1番にランクインする坦々ごま味鍋の完成です。
豚ひき肉と一緒に炒めたごぼうの香りと美味しさに魅了されました。
坦々鍋には落花生!
まんぼママの人生で1番にランクインする坦々ごま味鍋の完成です。