カブの葉で箸休め!の画像

Description

勿体ないので葉も食べちゃいましょう♪

材料

3個ぶん
ごま油
大さじ2
小袋2パック
大さじ2
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ1
三温糖(白糖)
大さじ1

作り方

  1. 1

    カブの葉を細かく刻む

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ温まったら中火で葉を炒めます

  3. 3

    火が通ったら調味料、鰹節を入れ汁気が飛ぶまで炒めます。

  4. 4

    仕上げにゴマを入れ完成です♪

コツ・ポイント

中火で一気に作ってしまいましょう!(笑)

このレシピの生い立ち

母が大根の葉で作っていた物のカブの葉ヴァージョン
レシピID : 7083774 公開日 : 22/01/21 更新日 : 22/01/21

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