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レシピID :708396
鶏肉とかぶの鍋♪トマトスープ仕立て♪
ほんのりトマトの酸味が効いたスープにかぶの味もしっかり☆鶏肉も沢山入ってモリモリ食べられるあったか鍋に仕上がりましたぁ♪
材料 （ 4人分 ）
鶏もも肉
600ｇ
かぶ（大）
3個（小は5～6個）
トマト
2個
しめじ
1パック
塩・こしょう
適量
●水
800ｃｃ
●鶏がらスープの素
大さじ2
●しょう油
大さじ2
●酒
大さじ1
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1
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鶏肉は一口大に切って塩・こしょうし、10分ほどおく。かぶは茎を1.5ｃｍ残したくし切り、トマトは1ｃｍ角に切る。
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2
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土鍋に、●の材料・1としめじを入れてアクを取りながら煮て塩・こしょうで味を調え、食材に火が通ったら出来上がりです。
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3
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4
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一気に食べちゃいました。
体もほっぺたもポカポカあってまって幸せな気分になりましたよ♪幸せ気分になれるレシピをありがとうございました。
嬉しいコメントで私も幸せな気分になりました！
ありがとうございます＾＾
甘くなったかぶとトマトの酸味が
スープの味を引き立てていて美味しいですよね♪
我が家でも定番の鍋になっていますよぉ～！