鶏肉とかぶの鍋♪トマトスープ仕立て♪
レシピID:708396
ほんのりトマトの酸味が効いた、あったか鍋に仕上がりましたぁ♪
材料 （ 2～3人分 ）
| 鶏もも肉 | 300ｇ |
| かぶ | 3株 |
| トマト | 2個 |
| しめじ | 100ｇ |
| 塩・こしょう | 適量 |
| ●水 | 800ｃｃ |
| ●鶏がらスープの素 | 大さじ2 |
| ●しょう油 | 大さじ2 |
| ●酒 | 大さじ1 |
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1
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鶏肉は一口大に切って塩・こしょうし、10分ほどおく。かぶは茎を1.5ｃｍ残したくし切り、トマトは1ｃｍ角に切る。
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2
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土鍋（中）に、●の材料・1と、しめじを入れてアクを取りながら煮て塩・こしょうで味を調え、食材に火が通ったら出来上がり。
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3
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4
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コツ・ポイント
1で、鶏肉の塩・こしょうは多めにするとスープにも味が滲み出て美味しくなります。
2で、アクはしっかり取り除きましょう。
2で、アクはしっかり取り除きましょう。
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/05
冷蔵庫にあった食材で作りましたぁ！
簡単リンク
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一気に食べちゃいました。
体もほっぺたもポカポカあってまって幸せな気分になりましたよ♪幸せ気分になれるレシピをありがとうございました。
嬉しいコメントで私も幸せな気分になりました！
ありがとうございます＾＾
甘くなったかぶとトマトの酸味が
スープの味を引き立てていて美味しいですよね♪
我が家でも定番の鍋になっていますよぉ～！