おさかなソーセージ入りマカロニグラタン☆
レシピID:708407
あったかグラタンで心も体もホッカホカ♪
寒い日はグラタンであったまろ（*^_^*）
寒い日はグラタンであったまろ（*^_^*）
材料 （ ２人分 ）
| 玉ねぎ | 中１個 |
| じゃがいも | 中または大１個 |
| ニッスイ おさかなのソーセージ | |
| １本 | |
| ブロッコリー | ２分の１房 |
| ◎マカロニ | ７０ｇ |
| ◎水 | ３００cc |
| ◎コンソメ | １個 |
| 牛乳 | ２００cc |
| マーガリン（バターでもＯＫ） | |
| ２０ｇ | |
| 小麦粉 | 大さじ２ |
| とろけるチーズ | ２枚 |
| パン粉 | 適量 |
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1
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玉ねぎは薄切り、じゃがいもは３㎜幅、おさかなソーセージは縦半分にしてから斜め切り、ブロッコリーは小房に分ける
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2
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フライパンに油をひき、１の材料を炒め、火が通ったら◎印の材料を加えて中火で約５分煮る
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3
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牛乳を加えて沸騰したら弱火にする。
マーガリンは電子レンジでチンして溶かし、小麦粉を加えてよく混ぜておく。
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4
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小麦粉とよく混ぜ合わせたマーガリンを加え、とろみがつくまで煮る。
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5
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耐熱皿によそって、上にとろけるチーズを乗せ、その上からパラパラとパン粉を振り掛ける
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6
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オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
（※うちは電子レンジのオーブン機能で、グラタンのボタンをポチッと押すだけ）
コツ・ポイント
早く材料をやわらかくするために、じゃがいもをもっと薄く切ってもいいと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/05
寒い日が続くので、あったかグラタンを作りたくて♪
そこにおさかなソーセージも加えてカルシウムもバッチリ(^_^)v
そこにおさかなソーセージも加えてカルシウムもバッチリ(^_^)v
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