鶏と大根♥ほっとレモンジンジャー煮
レシピID:708470
体も心もポッカポカ♡♡♡
材料 （ ３～４人分 ）
| 鶏手羽元 | 8本 |
| 大根 | 1/2本 |
| だし汁 | 400cc |
| ●カルピスほっとれもん（希釈タイプ） | |
| 大さじ3 | |
| ●醤油 | 大さじ4 |
| ●みりん | 大さじ1 |
| ●砂糖 | 大さじ1 |
| ●酒 | 大さじ1 |
| 生姜 | 1かけ |
| 塩 | 少々 |
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1
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生姜は細切りに、大根は皮をむき1.5cmの厚さに切る。
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2
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鍋に油を熱し、１の生姜を半分と鶏手羽元を炒める。
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3
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鶏肉の表面に少し焦げ目が付いたら、だし汁と１の残りの生姜半分を加える。
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4
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●の調味料を加え、大根に味が染みるまで煮る。
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5
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塩で味を調えて器に盛る ✿出来上がり✿
コツ・ポイント
時間に余裕があれば、１の段階で大根を米のとぎ汁で煮て下さい。
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/05
モニターで頂いたホットレモンを使って・・・
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