簡単!かぶと長いもとにんじんの炊き合わせ

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Description

あともう1品!というときに短時間でさくっと作れます。味付けやさしめ。

材料 (2人分)

1カブ
1/3本くらい
○昆布だし
300ml
○塩
小さじ1/2
○砂糖
小さじ2
○醤油
少々

作り方

  1. 1

    かぶは4~8等分に切る。長いもとにんじんは3cm幅に切る。

  2. 2

    写真

    鍋に野菜たちを並べて○を入れ、中火で煮る。沸騰したら弱火にして、落し蓋をして10分煮る。

コツ・ポイント

醤油の量はお好みで調節して下さい。わたしは鍋に1回し程度にしています。
昆布だしは顆粒のものでもよいと思います。

このレシピの生い立ち

あともう1品ほしくて、冷蔵庫にあるもので作りました。煮る時間もさほどかからないのでお手軽です。
レシピID : 708482 公開日 : 09/01/05 更新日 : 09/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆めぐめぐ♪☆
短時間で味がしみて、簡単ですね。美味しかった~❗また作ります♪
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森のしーちゃん
簡単に煮物が出来ました!ありがとうございます(*^.^*)

ありがとうございます^_^冬は煮物ですよね

初れぽ
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礼のおかーさん
上品な色としっかりした味の煮物ができました。おいさかった!

掲載遅くなりすみません。ありがとうございます!