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レシピID :708483
✿カルピスヨーグルトババロア✿
カルピス風味のババロア♡♡♡
材料 （ プリン型6個分くらい ）
◎牛乳
180ｃｃ
◎カルピス（希釈前の原液）
40ｃｃ
砂糖
大さじ1
●粉ゼラチン
小さじ2.5
●水
大さじ2.5
▲プレーンヨーグルト
100ｃｃ
▲生クリーム
大さじ3
ジャム等
適量
レモン汁（無くてもOK）
少々
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1
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●粉ゼラチンを水に入れてふやかす。
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2
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◎を鍋に入れて弱火で暖めながら砂糖を入れ煮溶かす。泡だて器でゆっくり混ぜながら熱くなりすぎないように☆
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3
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砂糖が溶けたら火を止め、１のゼラチンを入れ、泡だて器でゆっくり混ぜて完全に溶かす。
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4
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３に少しとろみが出て人肌くらいの温度になったら、▲を加えて完全に混ざり合うまで泡だて器でゆっくり混ぜる。
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5
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レモン汁を２,３滴入れる。風味がよくなります！無くてもOK♪
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6
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型に流し込み冷蔵庫に入れ冷やし固める。
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7
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お好みのジャムをかけて召し上がれ♥
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