料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
はんぺん2枚、レンコン半分をFPにかける。
粘りが出てきたら、砂糖と醤油をくわえる。
残りのレンコンを5mm短冊切りにし、混ぜ合わせる。
後は、小分けにして、油で揚げる。 やや、高めの油でさっと揚げたほうがレンコンの2種類の歯ごたえが楽しめます。
コメント