
| パスタ | 二人分 |
| 梅干し | |
| 3個(大きい場合は2個) | |
| 大葉 | 10枚 |
| シーチキンかつお缶(なければマグロ缶でも可、お好みで選んで下さい) | |
| 1缶 | |
| マヨネーズ | 大さじ1杯 |
| しょう油 | 大さじ1杯弱 |
| 白ゴマ | 大さじ2杯弱 |
| かつおぶし(小分けパック) | |
| 1パック | |
大きめの鍋に水を入れ、沸騰したら塩を適量入れ、パスタを投入。お好みの固さに茹でる。
1の間に具の準備をする。大葉を洗い、水を切ったら、お好みの細さに切り、小皿などに入れて置く。
まな板の上で、梅干しの種を取り除き、梅肉を包丁で細かく刻み、包丁を寝かせて少し練り、練り梅を作る。
ボウル(茹でたパスタが入る位)に練り梅、軽く油分を切ったシーチキン、マヨネーズ、しょう油、白ゴマを入れ、よく混ぜる。
パスタが茹で上がったら、4のボウルに入れ、具とパスタを混ぜる。
お皿に5のパスタを盛り付け、かつおぶしと大葉を載せてを完成♪
盛りつけた後に軽く混ぜ合わせると、こんな感じです。
09/12/11
アレンジれぽに感謝です♪器がとても素敵☆とても美味しそうです
09/05/07
しそがポイントですよね♪綺麗な写真と嬉しいコメント感謝です♥
09/02/06
海苔のトッピングいいですね!今度やってみます♪レポ感謝です♥
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コメント