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簡単♪梅と大葉のシーチキンパスタ

レシピID :708714

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パスタを茹でている間に、パパッと出来ます♪
大葉を大量に消費したい時は、いつもこのメニューで美味しく食べています♪

mikeneko288

材料（二人分）

パスタ	二人分
梅干し
３個（大きい場合は２個）
大葉	１０枚
シーチキンかつお缶（なければマグロ缶でも可、お好みで選んで下さい）
１缶
マヨネーズ	大さじ１杯
しょう油	大さじ１杯弱
白ゴマ	大さじ２杯弱
かつおぶし（小分けパック）
１パック

1: 大きめの鍋に水を入れ、沸騰したら塩を適量入れ、パスタを投入。お好みの固さに茹でる。

2: １の間に具の準備をする。大葉を洗い、水を切ったら、お好みの細さに切り、小皿などに入れて置く。

3: まな板の上で、梅干しの種を取り除き、梅肉を包丁で細かく刻み、包丁を寝かせて少し練り、練り梅を作る。

4: ボウル（茹でたパスタが入る位）に練り梅、軽く油分を切ったシーチキン、マヨネーズ、しょう油、白ゴマを入れ、よく混ぜる。

5: パスタが茹で上がったら、４のボウルに入れ、具とパスタを混ぜる。

6: お皿に５のパスタを盛り付け、かつおぶしと大葉を載せてを完成♪

7: 盛りつけた後に軽く混ぜ合わせると、こんな感じです。

コツ・ポイント

梅干しは８％の塩分の中粒を使用していますが、大きさや塩分により、お好みで加減して下さい。
シーチキンの油分を切り過ぎると、油分不足で、喉がつまる感じの出来になるので、適度に油分を切るか、オリーブ油など他の油分を追加して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

09/12/11

シソが無くてネギ＋海苔を♪和えるだけの簡単美味レシピが大好き！

チロルっち

アレンジれぽに感謝です♪器がとても素敵☆とても美味しそうです

09/05/07

兄との昼食に♪簡単でしそがアクセントになって美味しかったです♡

しそがポイントですよね♪綺麗な写真と嬉しいコメント感謝です♥

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海苔のトッピングいいですね！今度やってみます♪レポ感謝です♥

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/01/06

大葉を大量に貰った時の、消費メニューとして作りました。
チャチャリーさんのレシピID:362724をアレンジしました。

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