«まめはんのレシピ (48品)

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レシピID :708768

❀節約メニュー❀厚揚げの豚肉マキマキ

厚揚げもお肉をまとえば立派なメインおかず！！
安上がりかつお腹も満足な一品です★

まめはん

材料（２人分）

厚揚げ

１パック

豚肉（薄切り）

１００ｇ

小麦粉

適量

サラダ油

適量

ネギ

適量

■ タレ

しょうゆ

大さじ２

砂糖

大さじ２

酒・みりん

各大さじ１

1: 厚揚げを食べやすい大きさにカットします。

2: カットした厚揚げに豚肉をクルクル巻き付けていきます。

3: 小麦粉をまぶして全体をなじませておきます。

4: 油をしいたフライパンで焼いていきます。
まず豚肉の継ぎ目を下にして焼くとはがれにくいですね＾＾

5: 豚肉に火が通ったら合わせたタレをジュ～っと回し入れて煮絡めます。

6: 全体に味がなじんだらお皿に盛って、ネギをふりかけてできあがりです(^o^)

コツ・ポイント

厚揚げに巻く豚肉は意外と火が通りにくいので、薄くて巻きやすいものがオススメです。
もちろん豚バラでもgoodですょ(^_^)v
タレはお好みで焼き肉ダレでも塩ダレでも何でもドーゾ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (7人)

09/11/01

肉を巻いた厚揚げがかなりジューシーで美味しかったですッ☆

ふぅ☆ママ

タレのコッテリ感が伝わってきます＾＾ありがとうございます♪

09/10/01

豆腐大好き☆ほんと美味しぃ〜レシピ知れて嬉しいです♪

にっこま

私も豆腐大好きです♪美味しそうですね(^○^)

09/06/09

大葉も一緒に巻いてみました美味しかったです

よっすんたまご

大葉☆新しいですね＾＾食べごたえがありそう♪レポ感謝です☆

09/05/29

ご飯がすすむ～♡￫ܫ￩♡少しのお肉で大満足な一品ですね♫♬

どれみ０８

ボリュームたっぷりですね(^o^)嬉しい☆レポ感謝です♪

09/05/01

厚揚げまでお肉と勘違いするほど♫本当においしかったです♡

そらりんぽん

すごく美味しそうです!!とても嬉しいお言葉…感謝です☆

09/03/29

タレがお肉と油揚げにしみておいし～♪新しい厚揚げの食べ方で嬉し！

くいしん棒

タレ絡みまくってるじゃないですか☆レポ嬉しいですありがとう♪

09/03/14

タレを濃い目にしてとろみをつけてみました。ご飯が進みます♪

まっくま

ほんとゴハンが進みそうで美味しそう❤感謝です❤

このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/04

節約のために(^_^;)
我が家は豆腐好きなので、厚揚げメインでも十分です☆

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