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レシピID :708962
白菜たっぷり餃子☆
野菜たっぷりの餃子でヘルシー！！
材料 （ ２ ）
ひき肉（合挽き）
１００ｇ
白菜
2枚ぐらい
ニラ
４束ぐらい
長ネギ
１／５ぐらい
生姜
少し
塩・こしょう
小１
ウェイパー
小１
餃子の皮
２５枚
片栗粉
小１
ごま油
中１
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1
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白菜・ニラ・長ネギをみじん切りにして、塩コショウをする。水分が出てくるので、キッチンペーパーで吸い取ります。
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2
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ボールでひき肉と①で準備した野菜をまぜてウェイパーで味付けをします。
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3
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②にすりおろした生姜と片栗粉とごま油をいれてよく練ります。
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4
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あとはごま油で焼くだけです。
沢山のお水を入れて強火にしてぐつぐつと焼きます！！
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