ごぼうのマヨネーズきんぴら
レシピID:709048
マヨネーズで炒めるきんぴら。
サラダでも普通のきんぴらでもない不思議なおいしさ！冷めてもおいしいのでお弁当にも◎！
サラダでも普通のきんぴらでもない不思議なおいしさ！冷めてもおいしいのでお弁当にも◎！
材料
| ごぼう | 1本 |
| にんじん | 半分 |
| ツナ缶（小） | 半缶 |
| マヨネーズ | 大さじ３～４ |
| 醤油 | 大さじ１ |
| みりん | 小さじ２ |
| いりゴマ（仕上げ用） | |
| 少々 | |
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1
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ごぼうとは皮をむき２mmくらいの厚さに斜めに切り、水にさらします。
にんじんも同じ大きさに切ります。
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2
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フライパンにマヨネーズを入れごぼうとにんじんを炒めます。
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3
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しんなりしてきたらツナを加え、少し炒めます。
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4
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醤油・みりんを加え全体になじませて出来上がり。
仕上げにいりゴマを振ります。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/07
ふつうのきんぴらに飽きたのでマヨネーズで炒めてみました。冷めてもおいしいよ。
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