«みどりのかっぱのレシピ (4品)

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ゆでたそうめんの巻き方

レシピID:709286

そうめんはこうやってくるくる巻いておくと便利。食べるときもとりやすいし、保存してからも使いやすくなります。

みどりのかっぱ

材料

そうめん好きなだけ

1: いつもどおりそうめんをゆでたら、冷水で洗ってください。

2: ゆでた鍋に水を張り、そうめんを入れておきます。写真は氷入り。

3: 水からひとつかみすくいあげ、めんの流れをまっすぐにします。
親指、人差し指、中指の3本で掴んで水の中でゆらゆら。

4: 右手にまきつけるように玉を作り、ざるにあげます。
人差し指と中指を支点にして巻きつけてます。

5: どんどんざるに重ねていきます。

6: ざるの下に鍋やボウルを重ねてそのまま食卓へ。
時間がたつと水がきれてめんがくっつくようになります。

7: 余ったらタッパへ入れて、次の日食べたり炒めそうめんにしたりします。

コツ・ポイント

ひと玉の大きさをそろえると食べやすいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (3人)

09/07/15

食べやすくて見た目もキレイです＾＾ちょっと大きく巻きすぎたかな？

かおpon

いやいやきれいですよ！たくさん食べて下さい♪ありがとうです

09/07/13

また作っちゃいました❀しつこくて＾＾；やっぱりお洒落で食べやすい

ノンノリノ

しつこくないですよ！嬉しい♪気に入ってもらえてよかったです

09/07/03

本当にお洒落で☆食べやすかった♪ご馳走様でした＾＾

ノンノリノ

ありがとう！私よりお洒落ヽ(´▽｀)/涼しそう♪

09/06/29

暑い日はやっぱりそうめん♪食べやすくておしゃれなそうめんでした♡

1630412

上手♪キレイに巻いてくれました！食べやすくて良かったです～☆

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：09/06/26

実家のやり方です。
友達にそうめんを振舞った時「あと何玉食べる？」と聞いたら「”なん玉”の意味がわからん」と言われ、
この方法をしない家もある事を初めて知りアップしてみました。

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