«ＯＢＵのレシピ (74品)

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レシピID :709388

抹茶豆乳寒天

抹茶風味の豆乳寒天です。抹茶と小豆のおかげで、豆乳が苦手な方も食べやすいと思います♪
簡単＆ヘルシーな和風スイーツ☆

ＯＢＵ

材料（５～６人分）

粉寒天

４ｇ

砂糖

６０ｇ

水

２００ｃｃ

抹茶

４ｇ

豆乳（スゴイダイズ使用）

４００ｃｃ

茹で小豆（缶詰）

１２０～１３０ｇ

1: 粉寒天・砂糖・水を鍋に入れ、火にかけます。
沸騰後、１分程弱火で煮ます。

2: 抹茶に豆乳１００ｃｃを少しずつ加えて溶かし、１に加えて混ぜ合わせます。

3: 火を止めてから残りの豆乳を加えて混ぜ、型の1/3程まで流し込み、小豆を加えて軽く混ぜます。

4: 残りの寒天液を流し込み、冷蔵庫で冷やし固めます。

コツ・ポイント

豆乳は沸騰させない様に気をつけて下さい！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

10/11/26

きな粉と黒蜜かけて><倍量で作ったけど１日でなくなりました^^

銀狼☆

コメ遅くなってゴメン！倍量で作ったなんて嬉し～☆ありがとう♪

10/08/27

半量作って一人で一気に食べちゃいました。今度は家族で食べますね

ドラ代

ありがとう☆ツルンといくらでも食べられちゃいますよね～♪

10/02/03

抹茶の緑が凄くきれいで、まさに和のデザート！さっぱり、美味しい♪

ひれまま

ありがとう♪ほんのり優しい緑ですよね☆プルプルで美味しそう！

09/04/23

抹茶無しでごめんなさい。でも美味しかった！はまりそうです。

ペンギンとネズミ

抹茶無しでも豆乳＆小豆で充分美味ですね♪是非はまって下さい！

このレシピの生い立ち

公開日： 09/01/08

豆乳＊寒天（レシピID :690679）のアレンジです。

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抹茶豆乳寒天

材料 （ ５～６人分 ）

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コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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