«chienoのレシピ (69品)
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❀金目鯛の煮付け❀

レシピID:709576
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こっく～り脂ののった金目鯛を煮付けた
ホッとするおばあちゃんの味です❀
chieno chieno

材料 （ 2人分 ）

金目鯛 ２切れ
☆水 １００ｃｃ
☆酒 大匙　３
☆醤油 大匙　３
☆みりん 大匙　２
生姜 1かけ

1

生姜を薄切りにする

2

☆印を鍋に入れ一煮立ちさせる

3

金目鯛と生姜を入れ、落とし蓋をして１０分程度煮付ける

4

煮汁ごと1度冷まし、味が中まで浸み込んで出来上がり♪

コツ・ポイント

煮汁が沸騰したところに魚を入れると生臭さがでません〃
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

09/08/08

写真

参考にさせていただきました☆彡美味しかったです。

写真 ぽこせん

ツヤツヤでおいしそう～❀ありがとうございます〃

09/06/26

写真

味付けが簡単で、とても美味しく金目鯛のごちそうをいただけました♪

写真 lunatomo

おぉ～！兜がとってもおいしそうですね♪素敵なレポありがと～✿

09/03/26

写真

金目鯛を初調理。どうしようと思ったけど美味しく食べれました❤

写真 ミルキー☆

初とは思えない♪おいしそ～！意外と簡単ですよね〃ありがと～☆

09/02/03

写真

美味しい味付けでした！今度からこのレシピで作りますｖ

写真 ちなミント

気に入って頂けて嬉しい～♪ありがとうございます！

09/01/20

写真

生臭くない美味しい煮付けができたので、ビールが進みましたよー♪

写真 みがき麦

わぁ～嬉しい！！ありがとうございます♪兜もおいしそう～〃

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/01/07
祖母の味です〃

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