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レシピID :709610

ネギ塩トマト♡

ネギ塩トマト♡
ネギ塩とトマトって相性バッチリ♫お酒にもよく合います。夏野菜だと思われがちなトマト・・・実は3月が旬。

材料 ( 2~4人分 )

トマト
大1個
白ネギ
1本
天然塩
小さじ1/2
胡麻油
大さじ2
レモン汁
少々

1

白ネギの青い部分を切り落とし白い部分のみ微塵切りにする。トマトを半月で5ミリ幅にスライスし皿に盛り付け冷蔵庫に置いておく

2

フライパンに胡麻油と天然塩を加えてよく熱し、白ネギを加えて強火で2分程炒めて火を止めて、粗熱を取っておく。

3

(1)のトマトの上に(2)のネギ塩を満遍なく乗せて、食べる時にレモン汁を少々まわしかけたら完成。

コツ・ポイント

出来れば美味しいトマトと、美味しい塩を使うのがオススメです。

ネギ塩を焦がさないように、注意しながら炒めて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

101 (92人)

12/01/22

写真

とっても美味しくてビールが進みました☆

まきのすけ^^

掲載が遅くなりゴメンなさいね^^素敵なレポありがとう♡感謝

11/11/13

写真

祝100レポ☆ハムも一緒に美味しくいただきました♪

jiso37

美味しそうな盛り付け&仕上がりですね^^励みになるレポ感謝♡

11/08/17

写真

いただいたトマトで♪塩味でさっぱりいただくのも初めてでおいしい☆

コアラ

それは嬉しいです^^励みになる感想&素敵なレポありがとう~♡

10/12/13

写真

また作っちゃいました♪もっとネギたっぷりにすればよかったー(笑)

クレちゃん

何度も作って下さって嬉しい^^素敵なレポを有難うございます♡

10/11/02

写真

よく合う意外な組み合わせです♬いつ食べても足りない位美味デス☆

mskmsk

綺麗な盛り付け^^意外だけど食べやすいですよね♡レポ感謝です

10/10/23

写真

トマトの美味しい食べ方発見♡♬ネギ塩で食べるのって新鮮で美味~♬

シベリアン

掲載が遅くなりゴメンなさい^^素敵なレポを有難うございます♡

10/09/24

写真

普段は玉葱&オリーブオイルにしちゃうけど…このネギ塩美味♪

リータンママ

気に入ってもらえて嬉しいです^^素敵なレポ有難うございます♡

10/07/13

写真

盛り付け下手です…冷えたトマトにねぎ塩!おいしい(#>∪<#)

67ice

じゅうぶん美味しそうですよ^^いつも素敵なレポ感謝してます♡

10/06/13

写真

リピです^^今日は柚胡椒も混ぜてみました♡ごちそうさまです♩

プRin

柚子胡椒入り美味しそうですね^^美味しそうなレポありがとう♡

10/05/18

写真

美味しいトマトを頂いてリピです☆うまいー!水菜も添えてみました。

うに118

ほんと美味しそうなトマトですね^^素敵なリピレポありがとう♡

10/05/07

写真

塩だけよりもボリュームがあって美味しいですね~♪ごま油がまた美味

ヌーシ

美味しそうに仕上げてもらって嬉しいです^^素敵なレポ有難う♡

10/03/28

写真

トマトでも存在感のあるおつまみでほんとに美味しかったです♪

みまふし

美味しそうな盛り付けですね^^いつも嬉しいレポありがとう~♡

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/08
トマトと塩って黄金コンビなので、ネギ塩を乗せたらもっとビールも進むんじゃないかと思って作ってみました(^m^*)

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